萨摩芋(番薯)
Production：8月~5月
萨摩芋(番薯)
特征
- 水分少、甘甜软糯
- 纤维质较少、甜度更高
- 推荐烘烤,加热后更甜
- 也可以做成天妇罗、奶汁烤菜、甜品等
说明
江户时期,五郎岛村的农户从萨摩国(鹿儿岛县)带回番薯种子,并开始栽培。主要种植于海岸的沙丘地带,因为沙砾土壤通气、保水,培植的番薯也特别美味。
红薯奶汁烤菜
Production：8月~5月
萨摩芋(番薯)
特征
说明
江户时期,五郎岛村的农户从萨摩国(鹿儿岛县)带回番薯种子,并开始栽培。主要种植于海岸的沙丘地带,因为沙砾土壤通气、保水,培植的番薯也特别美味。
红薯奶汁烤菜