金泽大葱
Production：10月~1月
金泽大葱
特征
- 白色部分又长又壮
- 越煮越软甜
- 可搭配寿喜锅、炖汤、煮物、烤串等各种料理。
- 天气越冷、甜度越高,所以冬天做成炖菜非常香甜可口
说明
品种来自长野县,明治末期在金泽开始栽培。白色部分在营养丰富的土壤中成长,绿色的叶片因为非常柔弱,容易被风吹折,所以需要支架来维持。
烤大葱
Production：10月~1月
金泽大葱
特征
说明
品种来自长野县,明治末期在金泽开始栽培。白色部分在营养丰富的土壤中成长,绿色的叶片因为非常柔弱,容易被风吹折,所以需要支架来维持。
烤大葱