美味しいレシピ

加賀れんこんのすり流し汁

  • エネルギー（1人分）

    42kcal

  • 塩分

    1.1g

材料（4人分）

  • 加賀れんこん

    100g

  • だし汁

    4カップ

  • 味噌

    適量

作り方

  1. れんこんは皮をむいてすりおろす。
  2. 鍋にだし汁を入れ沸騰したら、弱火にして1を入れる。
  3. とろみがつくまで煮る。（軽く絞りながら丸めて加えると団子汁にもなる）
  4. 味噌を適量入れ、味を調える。
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