美味しいレシピ

加賀れんこんお好み焼き

  • エネルギー（1人分）

    --　kcal

  • 塩分

    --　g

材料（4人分）

  • 加賀れんこん

    400g

  • 卵

    1/2個

  • 和風だしの素

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    大さじ１

  • ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節

    お好みで

作り方

  1. 加賀れんこんの皮をむいてすりおろす。
  2. ①に卵、和風だしの素、塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. ②を3等分に分ける。
  4. サラダ油を熱したフライパンに③をそれぞれ丸く広げ、中火で焼き色が付くまで両面焼く。
  5. 皿に盛りつけお好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけてできあがり！
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