美味しいレシピ

ヘタ紫なすのレンジで蒸しなす

  • エネルギー（1人分）

    --　kcal

  • 塩分

    --　g

材料（4人分）

  • ヘタ紫なす

    4個

  • ポン酢

    50cc

作り方

  1. ヘタ紫なすをラップで包む。
  2. 電子レンジで2分間温める。 (お好みで、かつおぶし1/2パック、すりおろし生姜1かけ分を添えてもよい。)

備考

金沢市内の女性農業者のグループ「金沢農女」（ノマジョ・カナザワ）のレシピです。

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