美味しいレシピ

打木赤皮甘栗かぼちゃごはん

  • エネルギー（1人分）

    326kcal

  • 塩分

    1.5g

材料（4人分）

  • 打木赤皮甘栗かぼちゃ

    120g

  • 米

    2合

  • 塩

    小さじ1弱

  • 酒

    小さじ2

  • 黒ごま

    適量

作り方

  1. 米は洗ってしばらくおいておく。
  2. 打木赤皮甘栗かぼちゃは種をとり、1cm角に切る。
  3. 釜に米、打木赤皮甘栗かぼちゃ、塩、酒を入れ、水は少し少なめにして炊く。
  4. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛り、黒ごまを飾る。
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