美味しいレシピ

金時草の煮浸し

  • エネルギー(1人分)

    19kcal

  • 塩分

    0.4g

材料(4人分)

  • 金時草

    120g

  • えのきたけ

    40g

  • 糸かつお

    少々

(A)

  • だし汁

    100cc

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    小さじ2

作り方

  1. 金時草は葉をとっておき、えのきたけは2cmくらいに切っておく。
  2. 金時草とえのきたけを(A)でさっと煮て、そのまま冷ます。
  3. 器に盛りつけ、糸かつおを天盛りにする。

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