美味しいレシピ

金時草のキッシュ風

  • エネルギー(1人分)

    198kcal

  • 塩分

    1g

材料(4人分)

  • 金時草

    150g

  • チーズ

    50g

  • ゆで卵

    1個

  • バター

    少々

(A)

  • 3個

  • 牛乳

    100cc

  • 生クリーム

    50cc

  • 小さじ1/3

  • 胡椒

    少々

作り方

  1. 金時草は葉をとってゆで、適当な大きさに切る。
  2. チーズはあられ切り、ゆで卵はカラをむき、あらく切っておく。
  3. 耐熱皿にバターを塗り、金時草、チーズ、ゆで卵を入れ、混ぜ合わせた(A)をかける。
  4. 180度のオーブンで30分焼く。

備考

※好みで、ベーコンや玉ねぎ(炒める)を加えても良い。

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