美味しいレシピ

かんたん♪スイートポテト

  • エネルギー（1人分）

    --　kcal

  • 塩分

    --　g

材料（4人分）

  • さつまいも（皮をむいておく）

    150g

（A）

  • ホットケーキミックス

    15g

  • 砂糖

    15g

  • 牛乳

    250cc

  • 卵（M）

    1個

作り方

  1. さつまいもを1cm角に切り、軽く洗って耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで温める（500w、約8分）
  2. 1をマッシャーでやわらかくしたら、(A)を少しずつ加えて混ぜる。
  3. 電子レンジ対応の容器にクッキングシートを敷き、②を流し入れ、火がとおるまで温める。（500w、約5分）

備考

金沢市内の女性農業者のグループ「金沢農女」（ノマジョ・カナザワ）のレシピです。

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