美味しいレシピ

金沢春菊のおにぎり

  • エネルギー（1人分）

    --　kcal

  • 塩分

    --　g

材料（4人分）

  • ご飯

    2合分

  • 金沢春菊

    150ｇ

  • じゃこ

    大さじ2

  • 桜エビ

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1

  • 白ごま

    適量

作り方

  1. 金沢春菊は粗みじん切りにして、ごま油でさっと炒める。最後にしょうゆを回しかけ、火を止める。
  2. ご飯は半分に分ける。
  3. 一方には金沢春菊の半量、じゃこ、白ごまを入れ、もう一方には残りの金沢春菊と桜エビ、白ゴごまを入れる。
  4. ラップに軽く塩を振り、3のごはんでおにぎりを握る。
  5. ラップを外したら、軽く白ごまを振る。
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