美味しいレシピ

金沢春菊のかんたん白あえ

  • エネルギー（1人分）

    --　kcal

  • 塩分

    --　g

材料（4人分）

  • 金沢春菊

    1把

  • ちくわ

    2本

  • 木綿豆腐

    2/3丁

（A）

  • 白すりごま

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • 白だし

    大さじ2

  • 塩

    少々

作り方

  1. 金沢春菊は30秒ほどゆでて3cm位に切り、水気を絞る。ちくわは輪切りにする。
  2. 豆腐をキッチンぺーパーで包み、水気を絞る。ボウルに入れる。
  3. (A)を加えて泡立て器でなめらかになるまですり混ぜる。1を加えて和える。
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