美味しいレシピ

加賀つるまめの胡麻よごし

  • エネルギー（1人分）

    84kcal

  • 塩分

    0.9g

材料（4人分）

  • 加賀つるまめ

    20枚

  • 黒ごま

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • 味噌

    少々

作り方

  1. つるまめは、筋を取って塩茹でする。
  2. 黒ごまを香ばしく煎り、すり鉢ですりつぶして、砂糖、醤油、味噌を加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 1と2を和える。
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