エネルギー(1人分)
-- kcal
塩分
-- g
●酢飯に混ぜる具材
赤ずいき
120g
しいたけ
4枚
●酢飯
ごはん
2合
酢
大さじ2
砂糖
大さじ4
塩
小さじ1
●錦糸卵
卵
1個
白だし
大さじ1/2
うなぎ
適量
大葉
2枚
酒
みりん
しょうゆ
小さじ3
水
100ml
北陸学院大学 新澤祥恵教授にアドバイスをいただいたレシピです。
Contact us