加賀野菜「五郎島金時」の出荷が始まりました。

8月23日の早朝、金沢市中央卸売市場で五郎島金時の初せりが行われました。
初せりには村山市長やJA金沢市の虎本組合長も駆けつけ、生産者と一緒に和気あいあいとした楽しい雰囲気でPR！

今年の空梅雨も五郎島金時にとってはいい環境で、昨今の大雨にも負けず、上々の品質に仕上がっているとのことです。
焼き芋やふかし芋はもちろん、生産者オススメの天ぷらなど、色んなアレンジでお楽しみいただけます。
出荷は来年の5月末まで長く続き、生産者も精力的にPR活動を展開していますので、これからも五郎島金時から目を離せませんよ！