加賀野菜「加賀れんこん」の出荷が始まりました。

加賀野菜「加賀れんこん」が本日から店頭に並び出します。

今年の4月に全国公開された映画「種まく旅人～蓮のかがやき～」の題材にもなり、知名度を高めてきている「加賀れんこん」。

真夏の炎天下にも、凍えるような真冬の季節にも、みなさんに美味しい「加賀れんこん」をお届けするため作業に精を出す生産者のみなさんには本当に感謝しかありません。

出荷期間が8月から来年の5月末までと非常に長く、夏場はシャキシャキ食感、旬の冬場はもっちり食感と、季節によって異なる食感や風味を見せてくれるのも加賀れんこんの魅力です。

ぜひみなさんのお気に入りレシピで、加賀れんこんをお楽しみください。