金沢市農産物ブランド協会の橋田会長、山野市長らが駆けつける中、加賀野菜『加賀太きゅうり』が華々しく出荷スタートしました。
生産者を代表して、中林加賀太きゅうり部会長が「みなさんに美味しいものを食べてもらいたいという思いを込めて、生産者一丸となって高品質の加賀太きゅうりを出荷する!」と力強く宣言。
出荷は11月上旬まで長く続きます。
やわらかくて分厚い果肉は熱を加えると甘みが増し、風味豊かでとってもジューシーですよ♪
季節に合わせてサラダや浅漬け、煮物や揚げ物、炒め物・・・バリエーションも豊かにいろいろな食べ方でお楽しみください。
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