金沢そだち「金沢きゅうり」の出荷が始まりました。

金沢の農産物ブランド『金沢そだち』のひとつ、「金沢きゅうり」が4月5日に初せりを迎えました。

初せりにあたって、竹内部会長からは「おいしいきゅうりを皆様に届けるために、生産者一同がんばっていきます！」と力強いあいさつがありました。

春きゅうりは皮が薄くてみずみずしく、シャキシャキした食感が特徴です。
出荷は7月上旬頃まで続く予定です。

生産者の皆さんが丹精込めて育てた金沢きゅうりをみなさんもぜひ味わってくださいね。