『金沢そだち』に認証されています「トマト」の出荷が平年並みの8月18日より始まりました。
今年の「トマト」も順調に生育し、初日は約1.6tが選果されました。
「金沢トマト」は、皮がやわらかく、糖度と酸味のバランスが良く、しっかりと果肉が詰まっているのが特徴で、
関西圏にも多く出荷され好評を得ています。
これから12月上旬頃まで約480tの出荷を計画しています。
「トマト」をご購入の際は産地をチェックしていただき、ぜひとも『金沢そだち』の「トマト」をご賞味ください。
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