加賀野菜「加賀太きゅうり」金沢そだち「きゅうり」が出荷されました。

金沢の春を代表する「加賀太きゅうり」「きゅうり」が6日初セリにかかりました。
「きゅうり」は平年並み出荷日となり、「加賀太きゅうり」については平年より5日ほど早い出荷となりました。
地元の野菜より、果肉はみずみずしく、果皮が薄く、しゃきしゃきした食感が特徴です。
特に、「加賀太きゅうり」は実の長さが22～27cm、太さは6～7cmと寸胴で重さは1kにもなります。「きゅうり」は7月中頃、「加賀太きゅうり」は11月中頃までの出荷となりますのでご賞味下さい。