加賀野菜の一つ「源助だいこん」の出荷が21日から始まりました。
「源助だいこん」は、ずんぐりとした円筒形が特徴的。 煮くずれしにくく、おでんや煮物等の料理に最適です。 キメが細かく、柔らかい「源助だいこん」をぜひお楽しみください。来年2月上旬まで出荷される予定です。
詳しくは、本ホームページの料理レシピ(つくる)のページで「源助だいこん」のレシピを紹介しています。
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