大玉すいかの初せりが6月9日に行われました。
春先から天候に恵まれ、糖度も上がり近年になく早く出荷を迎えることができました。
また、今年1月に新たに「金沢そだち」として認証されました小玉すいかも順調に生育が進み、
昨年より5日早い5月31日より取扱いが始まっています。
初せりには、山野金沢市長も訪れ、せりに参加した流通関係者にPRを行いました。
地元市場をはじめ、関東、中京、関西の市場へ6月上旬から7月下旬ごろまで出荷されます。
今年もぜひ、夏の味覚をご賞味ください。
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