【加賀野菜「金沢一本太ねぎ」初せり！ 】

11月14日に加賀野菜「金沢一本太ねぎ」の初せりが行われました！

「金沢一本太ねぎ」は、柔らくて甘く、鍋物に入れて煮込むと、とろけるようなやわらかさと甘みが特徴です。

初せりではＪＡ金沢市軟弱野菜部会 野白部会長、JA金沢市の南組合長よりＰＲが行われ、野白部会長からは、「夏場の猛暑で作付けに苦労したものの、出来は良い。」とあいさつがありました。

「金沢一本太ねぎ」は、見た目は根深ねぎと区別がしにくいものの、食べてみると味に違いがあります。

出荷期間は、12月中旬頃までとなっておりますので、根深ねぎとの味の違いを感じながら召し上がっていただきです！