加賀野菜レシピ動画「加賀野菜レアベジレシピ：加賀つるまめ編」の配信について

加賀野菜15品目の中でも、生産者・生産量の少ない品目を「加賀野菜レアベジ」とし、特徴や調理方法を紹介するレシピ動画を制作しました。

金沢市農産物ブランド協会ＨＰ（https://kanazawa-kagayasai.com/contents/）から閲覧できますので、ぜひご覧ください！

【レシピ】「加賀つるまめチーズオンアヒージョ」

【内　容】料理研究家・野菜ソムリエPro.の小川美樹子さんが、加賀野菜レアベジである加賀つるまめを使用したレシピ「加賀つるまめチーズオンアヒージョ」を紹介します。加賀つるまめのシャキシャキっとした歯ごたえをいかした、見た目も華やかなレシピです。ぜひ作ってみてください！