加賀野菜「五郎島金時」の出荷がはじまりました。

8月22日に五郎島金時の初せりが行われました。

忠村部会長、虎本組合長、村山市長の３名から挨拶があり、忠村部会長からは、「みなさまに元気を与えるように、加賀野菜全体を引っ張っていきたい」とお言葉がありました。

五郎島金時は、「ごほごほ」とした食感と上質な甘みが特徴です。

出荷は来年の5月末までと長く続きますので、みなさまには、焼き芋、ふかし芋、天ぷらなど、さまざまな料理で楽しんでいただきたいです。