加賀野菜レアベジ パンマルシェ開催！

加賀野菜15品目の中でも特に生産者・生産量が少ない希少品目「ヘタ紫なす」・「加賀つるまめ」・「赤ずいき」を使ったオリジナルパンを楽しめるフェアを開催します！

風味、味わいに特徴のある伝統野菜をテーマ食材に、金沢市内の人気・実力のパン屋さん12店舗でそれぞれ販売！

見た目も華やかな各店舗のオリジナルパンをぜひご賞味ください！期間限定のためお早めに！

開催期間：令和６年８月31日（土）～９月23日（月・祝）

参加店舗：

【ヘタ紫なす】ピストリーナ・エイスキー、ブーランジェリー・パリカナ、ブーランジェリー・ニコネ、ノトヒバカラ

【加賀つるまめ】グッドデイ、ひらみぱん、ディプシー、パン・ド・ファンファーレ

【赤ずいき】ホリタパン、みきんち、ブーランジェリーシエル・エ・メール、サリュアンシャンテ