加賀野菜「二塚からしな」の出荷がはじまりました。

１２月１４日（木）加賀野菜「二塚からしな」の初出荷が始まりました。

「二塚からしな」は加賀野菜の中でも「レアベジ」と言われ、農家数の数も少ないですが、生産者により加賀野菜の伝統が守られています。

「二塚からしな」はピリッとした辛みが特徴になります。

葉以外にも茎も嚙み応えが良く、徐々に口の中で辛みが広がっていきます。

袋のデザインも新しくなり、とても綺麗な色合いに仕上がっておりますので、店頭に「二塚からしな」が並んでおりましたら、意識してみていただきたいです。

最後に辛味が好きな方は病みつきになること間違いないので、漬物などでお召し上がりください。