“いいね金沢”加賀野菜

加賀野菜を食べる・居酒屋等

酒と人情料理 いたる 香林坊店

  • 住所920-0981 金沢市片町2丁目7番5号 >>地図
  • アクセス
  • TEL076-224-4156
  • FAX076-224-4156
  • お席80席
  • 駐車場
  • 営業時間17:30~23:00
  • 定休日日曜日(月曜祝日の場合 日曜日営業)
  • URLhttp://www.itaru.ne.jp/

築100年近くたった町屋をリノベーションした温かみのある店舗です。港直送の魚に厳選された加賀野菜を素直にそして大胆に料理して提供しております。2階には45名様まで宴会できるスペースがあり、温かな空間で宴会できます。

小坂レンコンの天ぷら  ¥700小坂レンコンの天ぷら  ¥700

ホクホクしたレンコンをカラット揚げてあります。
能登の天然塩で召し上がってください。

金時草の酢物  ¥400金時草の酢物  ¥400

サッと茹でた金時草を水に落として、シャキッとしめ、カツオと昆布で作った酢で召し上がってください。

五郎島金時芋の丸揚げ天ぷら  ¥700五郎島金時芋の丸揚げ天ぷら  ¥700

大きく切った五郎島金時芋を低温で30分揚げて一旦冷まして再び揚げた。
手をかけた一品です。中はホクホクの絶品です。