“かがやく美味しさ”加賀野菜

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金沢春菊のレシピ

やわらかサラダ

やわらかサラダ

エネルギー　-
塩分　　　　-

材料（4人分）

金沢春菊: 1～2把
ベーコン: 4枚
油: 大さじ2
粉チーズ: 大さじ2
塩・こしょう: 少々

作り方

金沢春菊をひと口大にちぎり、器に盛る。
フライパンに油と1㎝幅に切ったベーコンを入れ、カリカリに炒める。
②を熱いうちに油ごと金沢春菊にかける。粉チーズ、塩、こしょうを振る。