“いいね金沢”加賀野菜

さつまいものレシピ

さつまいものシャーベット

さつまいものシャーベット

エネルギー 222kcal
塩分    0g

材料(4人分)

さつまいも
1本
牛乳
400cc
砂糖
100g

作り方

  1. さつまいもをやわらかくなるまで蒸す。
  2. さつまいもの皮をむく。
  3. 皮をむいたさつまいも、牛乳、砂糖をミキサーにかけてペースト状にする。
  4. 冷凍庫で約1時間ほどかけて冷やし固める。