金沢春菊のおにぎり
エネルギー -
塩分 -
材料（4人分）
- ご飯
- 2合分
- 金沢春菊
- 150ｇ
- じゃこ
- 大さじ2
- 桜エビ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1
- 白ごま
- 適量
作り方
- 金沢春菊は粗みじん切りにして、ごま油でさっと炒める。最後にしょうゆを回しかけ、火を止める。
- ご飯は半分に分ける。
- 一方には金沢春菊の半量、じゃこ、白ごまを入れ、もう一方には残りの金沢春菊と桜エビ、白ゴごまを入れる。
- ラップに軽く塩を振り、③のごはんでおにぎりを握る。
- ラップを外したら、軽く白ごまを振る。
