“かがやく美味しさ”加賀野菜

1. さつまいもを1cm角に切り、軽く洗って耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで温める（500w、約8分）
2. ①をマッシャーでやわらかくしたら、☆を少しずつ加えて混ぜる。
3. 電子レンジ対応の容器にクッキングシートを敷き、②を流し入れ、火がとおるまで温める。（500w、約5分）

※金沢市内の女性農業者のグループ「金沢農女」（ノマジョ・カナザワ）のレシピです。