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“かがやく美味しさ”加賀野菜
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金沢一本太ねぎの串焼き
金沢一本太ねぎの串焼き
エネルギー 71kcal
塩分 0.5g
材料(4人分)
金沢一本太ねぎ
1本
とりもも肉
1枚
塩・こしょう
少々
油
少々
作り方
ねぎは3㎝幅に切る。とりもも肉は一口大に切る。
竹串にねぎと肉を交互にさす。塩・こしょうをふる。
フライパンに油少々を熱し、肉に火が通るまで焼く。(さっぱり仕上げたい時は魚焼きグリルで焼いてもよい)
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