加賀太きゅうりの手まり寿司
エネルギー 184kcal
塩分 1.3g
材料（4人分）
- 加賀太きゅうり
- Mサイズ1/2本（約250g）
- ご飯
- 250g
- 寿司酢
- 小さじ５
- スモークサーモン
- ４枚
- ゆでえび
- ４尾
- 塩
- 小さじ1/5
- （お好みで）わさび・梅肉・シソ・しょうが・木の芽など
- 適量
作り方
- 炊き上がったご飯に寿司酢を合わせ、冷ましておく。
- 加賀太きゅうりの皮をむき、適当な大きさに縦にスライスして、塩を振る。
- その他の具材も適当な大きさにスライスする。
- ラップに「２」と「３」を並べ、その上に「１」を乗せ、丸くにぎる。
※お好みで、薬味を添えると彩りがきれいです。
