赤かぼちゃの地がつお煮
エネルギー 108kcal
塩分 1.2g
材料（4人分）
- 打木赤皮甘栗かぼちゃ
- 400g
- 削りかつお
- 1/2カップ
- 水
- 1.5カップ
- 砂糖
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ1/2
- 醤油
- 大さじ１
作り方
- 赤かぼちゃは、種を除いて、適当な大きさに切る。
- 鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたぐらいの水を入れて火にかけ、削りかつおと砂糖を加える。
- 残りの調味料を加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
エネルギー 108kcal
塩分 1.2g
