“いいね金沢”加賀野菜

加賀野菜認証加工品

金沢雪のあと

 
加賀野菜の「加賀れんこん」のすりおろしを生地に混ぜ、
表面には蓮根スライスをのせ焼き上げたマカロン。
蓮根のふんわり・もっちりの食感が味わえる。
また、表面にのせた蓮根が、雪国金沢の雪の足跡を連想させる。


販売価格 450円


お問い合せ

La Peinture(ラ・パンテュール)
〒921-8116
金沢市泉野出町2丁目22-2
クリーンハイム1F
TEL 076-207-9003
FAX 076-207-9003
HP  http://www.lapeinturegaleriecafe.com/


見た目が可愛く、食感もおもしろい、新しいマカロン。 また、穴が開いていることから、縁起のよい野菜として親しまれている。

加賀れんこんは風邪の緩和や、母乳の出を良くするなど、 金沢人の健康を支えてきた。 食物繊維も豊富で健康的なマカロンだ。


備考

11月2日 移転リニューアルオープン!!
10月は移転準備のため休業です。


お買い求めはLa Peinture(ラ・パンテュール)まで。

またはネットショッピングでもお買い求めいただけます。
「金沢本舗」「ぐるなび」「日本セレクト」
いずれかで検索してください。