“いいね金沢”加賀野菜

加賀野菜認証加工品

本格焼酎 源助だいこん

こちらのお酒は加賀野菜のひとつ、源助だいこんを使用した焼酎です。

加賀野菜“源助だいこん”は肉質がやわらかいのに、煮崩れしにくい、おでんに最適なだいこんです。

焼酎は、口に含んだ瞬間にまずそのだいこんの上品な辛みが香り立ちます。味わいは、すりおろした時に似たほのかな甘みと辛みがあった爽やかな感じに仕上がりました。ラベルは、山野之義市長が揮毫(きごう)した、だいこんの頭文字である「だ」の字を強調しました。インパクトがあり、他の製品と並べても見劣りしない存在です。全国的にも珍しい大根の焼酎です。



販売価格:3,240円


お問い合せ

金沢市農業協同組合
金沢市松寺町未59-1
TEL:076-237-0641



備考

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JA金沢市ほがらか村 各店