“いいね金沢”加賀野菜

お知らせ
2016.08.23
出荷情報

加賀野菜「さつまいも(五郎島金時)」の出荷が始まりました。

五郎島金時

 加賀野菜「さつまいも」の一つ「五郎島金時」の出荷が8月21日より始まりました。
5月の上旬の強風により、一部で苗の植え替えなどがありましたが、その後の好天候に恵まれ、今年も高品質な「五郎島金時」が育ちました。
 出荷は来年の5月下旬頃まで出荷されます。

五郎島金時

 
 粉質の食感が特徴で、金沢では甘くて「こっぼこぼ」
(金沢弁でほくほくの意)の五郎島金時として大人気。

 王道の焼きいもはもちろん、様々なお料理でお楽しみいただけます。

 詳しくは、本ホームページの料理レシピ(つくる)のページで、「さつまいも」のレシピを紹介しています。